Fotografia preto e branco com vista três quartos do escritório da comissão para o ensaio do trigo, onde se veem alguns homens nas duas janelas do meio. Em frente do escritório vê-se uma charrete com dois homens a bordo, sendo o cocheiro à frente e outro homem atrás. No campo inferior esquerdo consta, manuscrito, o número “1778”. Abaixo da imagem, no suporte secundário, consta a seguinte informação manuscrita a lápis: “Idem. Escriptorio da commissão para Ensaio da Cultura do Trigo, em Itapetininga”.